Der 2002 verstorbene Silberschmied Hans Hilz hatte 1964 sein eigenes Atelier in Straubing eröffnet. Seine individuellen Schmuckstücke fanden so großen Anklang, dass Hans Hilz in nur 5 Jahren zu einem der führenden Juweliere Niederbayerns aufstieg. Mittlerweile wird das Unternehmen in zweiter Generation von Tochter Evi Hilz geführt. Die handwerkliche Tradition wird somit fortgeführt. Evi Hilz bleibt der Firmenphilosophie treu, die Adresse für das Besondere und Außergewöhnliche zu sein.